11月24日は和食の日です。今年は残念ながら土曜日なので、11/22に和食の日の給食として
「だしで味わう」給食にしました。
献立は
炊き込みご飯
里芋ふくめ煮胡麻飾り
小松菜おひたし浸しづくり
ささがき牛蒡と豆腐の味噌汁
です。
みんな出だしの香りや風味を確かめたりして、楽しく、おいしくいただきました。
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